Yγραέριο είναι γενικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγραφούν τα υγροποιημένα αέρια καύσιμα, τα οποία αποτελούνται κυρίως από υδρογονάνθρακες με τρία ή τέσσερα άτομα άνθρακα (C3 και C4). Αυτοί οι υδρογονάνθρακες υπάρχουν ως αέρια (αέρια φάση) σε συνήθεις θερμοκρασίες και πιέσεις περιβάλλοντος, αλλά μπορούν να υγροποιούνται (υγρή φάση) σε συνήθεις θερμοκρασίες υπό μέσες πιέσεις (3-4 bar). Το γεγονός αυτό του δίνει μεγάλα πλεονεκτήματα όσο αφορά στην μεταφορά και στην αποθήκευση του. Τα υγραέρια που χρησιμοποιούνται είναι:
― εμπορικό βουτάνιο, το οποίο πρακτικά ονομάζεται βουτάνιο. Περιέχει τουλάχοστον 85% κατά μάζα βουτάνιο και βουτένιο, με κύριο συστατικό το βουτάνιο.
― εμπορικό προπάνιο, το οποίο πρακτικά ονομάζεται προπάνιο. Περιέχει τουλάχιστον 85% κατά μάζα προπάνιο και προπένιο, με κύριο συστατικό το προπάνιο.
― μίγμα βουτανίου-προπανίου το οποίο πρακτικά ονομάζεται υγραέριο. Περιέχει προπάνιο και βουτάνιο σε διάφορες αναλογίες. Στην ελληνική αγορά το μίγμα περιέχει 80 έως 90% κατά μάζα βουτάνιο και το υπόλοιπο προπάνιο. Aκόμη περιέχονται σε πολύ μικρές ποσότητες ενώσεις του θείου, κυρίως μερκαπτάνες, τις οποίες προστίθενται για να δώσουν την χαρακτηριστική προειδοποιητική οσμή.